JÍDELNÍ A NÁPOJOVÝ LÍSTEK
Předkrmy
Hovězí tatarský biftek, topinky
100 g / 255 Kč (1, 3, 6, 10) Polévky
Silný hovězí vývar s nudlemi a masem, pomalu tažený
0,2 l / 55 Kč (1, 3, 9)
Zelná polévka z uzeného žebra, smetana
0,2 l / 55 Kč (7, 9) bez lepku
Polévka dle denní nabídky
Hlavní jídla
Gnocchi s hříbkovou omáčkou, filírovaná vepřová panenka, parmazán
150 g / 245 Kč (7, 8, 9, 12) Pikantní hovězí nudličky z pravé svíčkové, grilovaná zelenina
150 g / 250 Kč (1a, 3, 7, 9)
Špagety alla Carbonara (slanina, parmazán, bazalkové pesto) 250 g / 180 Kč (1, 3, 7, 8) Pikantní hovězí guláš s houskovým knedlíkem
150 g / 220 Kč (1, 3, 7, 9)
Svíčková na smetaně SOUS- VIDE (hovězí zadní), houskový knedlík, brusinkový terč
150 g / 255 Kč (1, 3, 7, 9) Smažený kuřecí / vepřový řízek, okurek
150 g / 155 Kč / 165 Kč (1, 3, 7)
Burger
Burger s trhaným vepřovým masem, hranolky (vepřové maso, sweet chilli omáčka, okurek, cibule, rajče)
150 g / 225 Kč (1, 3, 7, 10)
Burger Sweet Chilli, hranolky
(hovězí mleté, slanina, salát, červená cibule, jalapeno, cheddar, rajče, sweet dip, sterilovaný okurek)
150 g / 235 Kč (1, 3, 7,10) Grill
Hovězí steak z pravé svíčkové, fazolové lusky se slaninou 250 g / 495 Kč (7, 8) bez lepku
Vepřová panenka, gorgonzolová omáčka 200 g / 210 Kč (7, 8, 9) bez lepku
Pstruh, salátek z barevné čočky, brambory Grenaille 180 g / 275 Kč (4) bez lepku
Bezmasá jídla
Grilované uzené tofu, grilovaná zelenina 200 g / 190 Kč (7, 8) vegetariánské, bez lepku
Barevná čočka, grilovaná zelenina, sázené vejce
250 g / 195 Kč (2) vegetariánské, bez lepku
Smažený sýr, domácí tatarská omáčka 120 g / 125 Kč (1, 3, 7, 10) vegetariánské
Jesenická klasika borůvkové knedlíky
2 ks / 165 Kč (1, 3, 7) vegetariánské
Saláty
Caesar salát s kuřecím masem, krutóny, parmezán, slanina 150 g / 240 Kč (1, 3, 6, 7, 10)
Listový salát s barevnou čočkou, grilované tofu
100 g / 165 Kč (10) bez lepku
Dětská jídla
Křupavé kuřecí stripsy
90 g / 125 Kč (1, 3, 7)
Dezerty
Palačinka s ovocem a šlehačkou
1 ks / 115 Kč (1, 3, 7) vegetariánské
Čokoládový fondán s ovocnou redukcí a zmrzlinou 1 ks / 129 Kč (1, 3, 7, 12) vegetariánské
Zmrzlinový pohár s lesním ovocem a šlehačkou
120 Kč (1, 3, 7) vegetariánské
Další dezerty dle denní nabídky Omáčky
Porce omáčky / 75 ml / 65 Kč
Pepřová se zeleným pepřem (7, 9)
Gorgonzolová (7, 9)
Hříbková (7, 9, 12)
Přílohy
Vařené brambory
200 g / 45 Kč
Opékané Grenaille
200 g / 60 Kč
Grilovaná zelenina
200 g / 80 Kč
Hranolky 200 g / 55 Kč Jasmínová rýže
160 g / 45 Kč Nealkoholické nápoje
Džbán vody s citrónem
Neperlivý / still water 1 l / 40 Kč
Perlivý / carbonated 1 l / 50 Kč
Kofola točená 0,5 l / 45 Kč / 0,3 l / 35 Kč Coca-Cola, Tonic 0,33 l / 40 Kč
Džus – dle nabídky 0,2 l / 40 Kč
Fresh džus (pomeranč, grep) 0,25 l / 85 Kč
Domácí limonáda 0,3 l / 45 Kč
Dle nabídky (bezinková, mátová, okurková, melounová)
Teplé nápoje
Espresso (malá silná aromatická káva 7 g) 40 ml / 55 Kč Dvojité espresso (silná aromatická káva 14 g) 85 Kč Caffé lungo (espresso a více vody 7 g / 70 ml) 55 Kč
Caffé americano (espresso a více vody 7 g / 120 ml) 55 Kč
Caffé latte (mléčná pěna, horké mléko, espresso 7 g) (7) 75 Kč
Latte macchiato (mléčná pěna, horké mléko, espresso 7 g) (7) 79 Kč
Cappuccino (1/3 šlehaná pěna, 1/3 mléko, 1/3 espresso 7 g) (7) 65 Kč
Flat White (dvojité espresso 14 g, vyšlehané mléko) (7) 95 Kč
Vídeňská káva 75 Kč (7) Ledová káva (espresso lungo, vanilková zmrzlina, šlehačka) (7) 85 Kč Alžírská káva (espresso lungo, vaječný likér, šlehačka) (7) 85 Kč
Turecká káva 55 Kč
Čaj – dle nabídky 45 Kč
Grog 65 Kč
Svařené víno 70 Kč
Horká čokoláda se šlehačkou 55 Kč
(Vaši oblíbenou kávu Vám připravíme i bez kofeinu.)
Pivo
Pilsner Urquell, světlý ležák – čepované
0,3 l / 39 Kč – 0,5 l / 52 Kč (1)
Gambrinus 10° – plech
0,5 l / 39 Kč (1)
Radegast Birell – plech
0,5 l / 39 Kč (1)
Vína
Dle speciální nabídky u obsluhy
Rozlévané víno
Bílé víno - Veltlínské zelené 2021, Weinwurm, Rakousko 0,1 l / 40 Kč
Červené víno - Merlot, Hort, Francie 0,1 l / 45 Kč
Cinzano 0,1 l / 70 Kč
Prosecco 0,1 l / 50 Kč
Míchané nápoje
Mojito 0,3 l / 90 Kč
Bílý rum, limetka, třtinový cukr, máta, soda, led
Mojito jahodové 0,3 l / 90 Kč
Bílý rum, limetka, třtinový cukr, soda, jahody, sirup, led
Mojito borůvkové 0,3 l / 90 Kč Bílý rum, limetka, třtinový cukr, soda, borůvky, sirup, led Piña Colada 0,3 l / 90 Kč Bílý rum, ananasový džus, kokosový sirup, smetana, led
Aperol Spritz 0,25 l / 85 Kč
Prosecco, Aperol, soda, led
NEALKOHOLICKÉ
Virgin Colada (nealkoholická) 0,3 l / 60 Kč
Ananasový džus, kokosový sirup, smetana
Virgin Mojito 0,3 l / 55 Kč
Máta, limetka, třtinový cukr, soda, led
Virgin Mojito jahodové (nealkoholická) 0,3 l / 60 Kč
Jahodový sirup, limetka, třtinový cukr, soda, led
Virgin Mojito borůvkové (nealkoholická) 0,3 l / 60 Kč
Borůvkový sirup, limetka, třtinový cukr, soda, led
Americká limonáda (nealkoholická) 0,3 l / 70 Kč Pomerančový džus, soda, ovoce, grenadina, led Alkoholické nápoje 0,04 l
Captain Morgan 65 Kč
Becherovka 60 Kč
Fernet 60 Kč
Praděd 60 Kč
Vodka 65 Kč
Hruškovice 65 Kč
Gin 65 Kč
Baileys 70 Kč
Jägermeister 70 Kč
Metaxa 70 Kč
Tullamore Dew 70 Kč
Jack Daniels 75 Kč
Jack Daniels Honey 75 Kč
Rum
Kuba
Legendario Añejo 9 yo 0,04 l / 95 Kč
Dominikánská republika
Relicario Ron Dominicano Superior 0,04 l / 115 Kč
Filipíny
Don Papa 0,04 l / 105 Kč
Venezuela
Diplomático Reserva Exclusiva 12 yo 0,04 l / 105 Kč
Peru
Millonario 10 Aniversario Reserva 0,04 l / 140 Kč
Aperitivy
Cinzano 0,1 l / 70 Kč Informace o obsažených alergenech poskytne obsluha na vyžádání zákazníka.
SEZNAM ALERGENŮ
1) OBILOVINY OBSAHUJÍCÍ LEPEK: a) pšenice, b) žito, c) ječmen, d) oves, e) špalda, f) kamut nebo jejich hybridní odrůdy a výrobky z nich. 2) KORÝŠI a výrobky z nich. 3) VEJCE a výrobky z nich. 4) RYBY a výrobky z nich. 5) PODZEMNICE OLEJNÁ (ARAŠÍDY) a výrobky z nich. 6) SÓJOVÉ BOBY (SÓJA) a výrobky z nich. 7) MLÉKO a výrobky z něj. 8) SKOŘÁPKOVÉ PLODY a) mandle, b) lískové ořechy, c) vlašské ořechy, d) kešu ořechy, e) pekanové ořechy, f) para ořechy, g) pistácie, h) makadamie a výrobky z nich. 9) CELER a výrobky z něj. 10) HOŘČICE a výrobky z ní. 11) SEZAMOVÁ SEMENA (SEZAM) a výrobky z ní. 12) OXID SIŘIČITÝ A SIŘIČITANY v koncentracích vyšších než 10 mg,ml1/kg, vyjádřeno SO2. 13) VLČÍ BOB (LUPINA) a výrobky z něj. 14) MĚKKÝŠI a výrobky z nich.